"早啊！"
张亮有些怀疑，但在心里他已经被徐乐高超的厨艺所说服。他拿起刀继续剁蒜，说：“听你的没错，毕竟你是出身厨师世家。”
徐乐想说什么，但犹豫了一下。他可以感觉到张亮想把话题引向他的父母。他只是微笑着没有多说什么。将蒜剁碎后，用清水多次漂洗以去除淀粉。这样做的第一点是为了减少苦味，第二点是降低温度，减少炒菜时油花溅起和火灾的可能性。新鲜的姜丁和红辣椒片被切好备用。
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